Passionnement Fraises

       Fraises à la crème...

       Pour deux personnes  

       250 g de fraises

       2 grosses cuillères de crème épaisse

       1 grosse cuillère de fromage blanc

       Sucre semoule fin

       Lavez et sécher les fraises,retirez les pédoncules

       Fouettez le fromage blanc et la crème épaisse énergiquement

       Incorporez une cuillère à soupe de sucre semoule fin

       Garnissez vos coupelles de fraises et ajoutez votre préparation

       Finissez par quelques fraises

      Servir frais

         Fraises au sucre citronné..

         Pour deux personnes

         250 g de fraises

         1 citron non traité

         Sucre semoule très fin

         Lavez et séchez les fraises

         Retirez les pédoncules

         Coupez les fraises en quatre

         Zestez le citron;des deux mains frottez le sucre avec des zestes.Pressez le jus du citron

         Parsemez les de sucre au citron

         Mélangez

        Au dernier moment,arrosez les fraises du jus de citron

        Servir frais

         Fraises en robe blanche tout simplement...

          Pour deux personnes

          250 g de fraises

          Crème fleurette

          Sucre semoule très fin

           Lavez et sécher les fraises

           Retirez les pédoncules

           Coupez les fraises en deux

           Fouettez très énergiquement votre crème fleurette,ajoutez le sucre très fin

           Déposez les fraises dans une coupelle ,ajoutez la crème fleurette fouettée SATINE

        Les  fraises désaltèrent les jours de grande canicule, elles contiennent 90% D'eau. Satine

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